Restauranteros buscarán aplazar ofertas por fechas festivas

Guillermo Acero Bustamante, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Chiapas, dio a conocer que en la búsqueda de alternativas para recuperar lo más pronto posible la economía de este sector, analizan aplazar el festejo de fechas significativas como el 10 de mayo cuando se levante la contingencia del Covid-19. Esto derivado de la situación que atraviesa este sector desde marzo, y que a la fecha se tiene un reporte de ventas de apenas diez por ciento y al cierre temporal del 55 por ciento de los negocios de los agremiados, así como el despido del seis por ciento del total de la plantilla laboral. En este escenario, recordó que en años anteriores, una fecha como el 10 de mayo representaba hasta un 300 por ciento de incremento en las ganancias para el sector restaurantero, por lo que actualmente están en pláticas con la Secretaría de Gobernación para que se dé posteriormente la celebración del Día de las Madres y quizá otras fechas significativas.