La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), se mantiene optimista con el actual periodo de vacaciones de verano, en donde prevé que la venta y consumo de sus agremiados pueda incrementarse de manera considerable. La Cámara recomendó a la población que en este periodo vacacional consuman alimentos en lugares establecidos para que no tengan problemas con los precios de los productos o servicios, con las propias, la calidad e higiene. Señaló que en días previos a las vacaciones se tuvo un curso-capacitación de manejo higiénico de alimentos, impartido por la Secretaría de Salud y cuya finalidad es que los comensales no tengan problemas al consumir en la zona costa o los platos típicos en la parte alta del estado. Confió que las ventas puedan tener un incremento debido al registro de afluencia turística de personas que provienen del interior de la República Mexicana, así como del extranjero e incluso de otros municipios. "Esperamos un repunte de, por lo menos, un 30
Restauranteros prevén aumento en sus ventas
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), se mantiene optimista con el actual periodo de vacaciones de verano, en donde prevé que la venta y consumo de sus agremiados pueda incrementarse de manera considerable. La Cámara recomendó a la población que en este periodo vacacional consuman alimentos en lugares establecidos para que no tengan problemas con los precios de los productos o servicios, con las propias, la calidad e higiene. Señaló que en días previos a las vacaciones se tuvo un curso-capacitación de manejo higiénico de alimentos, impartido por la Secretaría de Salud y cuya finalidad es que los comensales no tengan problemas al consumir en la zona costa o los platos típicos en la parte alta del estado. Confió que las ventas puedan tener un incremento debido al registro de afluencia turística de personas que provienen del interior de la República Mexicana, así como del extranjero e incluso de otros municipios. "Esperamos un repunte de, por lo menos, un 30