La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), que preside Guillermo Acero Bustamante, dio a conocer que 52 restaurantes se han sumado a la campaña Espacio Azul, en apoyo a la población autista de la entidad y de otros grupos vulnerables. Indicó que “anunciamos la colaboración con el DIF Chiapas, donde Delia María González Flandez es la directora general, para llevar a cabo una campaña de sensibilización que otorgará herramientas para la integración social y cómo entablar comunicación con las personas con autismo”. Agregó que de acuerdo a los datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), uno de cada 160 niños en el mundo tiene un trastorno del espectro autista (TEA). Mencionó que en México es 1 de cada 115, por lo cual la inclusión y la empatía son valores base en cada persona. En nuestro caso, como industria gastronómica, tenemos como objetivo que los restaurantes afiliados, colaboradores y todo el personal involucrado tenga el conocimiento necesario para ser un
Restaurantes apoyan a población vulnerable
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), que preside Guillermo Acero Bustamante, dio a conocer que 52 restaurantes se han sumado a la campaña Espacio Azul, en apoyo a la población autista de la entidad y de otros grupos vulnerables. Indicó que “anunciamos la colaboración con el DIF Chiapas, donde Delia María González Flandez es la directora general, para llevar a cabo una campaña de sensibilización que otorgará herramientas para la integración social y cómo entablar comunicación con las personas con autismo”. Agregó que de acuerdo a los datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), uno de cada 160 niños en el mundo tiene un trastorno del espectro autista (TEA). Mencionó que en México es 1 de cada 115, por lo cual la inclusión y la empatía son valores base en cada persona. En nuestro caso, como industria gastronómica, tenemos como objetivo que los restaurantes afiliados, colaboradores y todo el personal involucrado tenga el conocimiento necesario para ser un