Reutilizar aceite daña ambiente y salud

Como una forma de combatir los daños ecológicos que la sociedad del siglo XXI realiza a diario, la Secretaría de Medio Ambiente y Movilidad Urbana del Ayuntamiento de Tuxtla Gutiérrez, pondrá en marcha en enero de 2016 un proyecto que tendrá como objetivo captar aceites usados en restaurantes de la capital. Adolfo Alejandro Sarmiento Zenteno, director de Proyectos Ambientales, informó que muchos restaurantes no cuentan con una trampa de aceite, mucho menos con un manual para el uso de los residuos que generan. El proyecto consiste en hacer una campaña de concientización que explique a la ciudadanía las consecuencias negativas en el medio ambiente y en nuestra salud por el derrame de aceites. Dicho propósito buscará también integrar a todas las asociaciones civiles interesadas en el tema y que estén debidamente certificadas, para que puedan formar parte de la recolección de los residuos. A causa de un derrame de aceite sin control, las cañerías o drenajes tapados, resultan ser las estructuras urbanas más afect