Se mantienen números sólidos en cacao

Chiapas ocupa el segundo lugar en producción de cacao a nivel nacional, con una producción de siete mil 247 toneladas. Es superado por Tabasco que registra 15 mil 198, y seguido por Guerrero con 279 toneladas de cacao, de acuerdo con datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP). Según los registros hasta mayo de 2022 la producción se ha mantenido estable. Reportó que si bien entre 2021 y 2022 la superficie sembrada de cacao disminuyó 2.9 %, la producción incrementó en un 3.0 %, mostrando una recuperación favorable. Para el periodo 2018-2022, el organismo descentralizado de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) dio a conocer una disminución considerable en la superficie sembrada de cacao, de 3.1 %, pero en contraparte la producción tuvo un crecimiento favorable de 15.6 %. Producción estatal De acuerdo a la dependencia federal, Chiapas mantiene números sólidos a futuro en la producción de cacao y para 2030 se espera un incremento del 76.9 %. Su cultivo es importante a n