La directora del DIF de Tuxtla Gutiérrez, María Isabel Zuart Kerlegand, aseguró que durante la presente administración se trabaja en el fortalecimiento de la seguridad alimentaria, por lo que se implementan acciones desde la dependencia que dirige. Durante la presente gestión se creó la Dirección de Seguridad Alimentaria, la cual antes sólo tenía funciones como departamento de desayunos escolares. Sostuvo que el objetivo primordial es atender el derecho humano a una buena alimentación, mismo que tienen obligación de atender los gobiernos por medio de la vigilancia y procuración del mismo. Añadió que por medio del Sistema DIF se operan programas de nivel federal, trabajando de manera coordinada a nivel estatal y municipal. En este mismo sentido, la funcionaria municipal explicó que los desayunos escolares se entregaban como desayunos fríos, porque se dio prioridad a alimentos como leche, barras energéticas y fruta deshidratada; sin embargo, la Organización Mundial de la Salud (OMS) determinó que no es una
Se trabaja en fortalecer la seguridad alimentaria
La directora del DIF de Tuxtla Gutiérrez, María Isabel Zuart Kerlegand, aseguró que durante la presente administración se trabaja en el fortalecimiento de la seguridad alimentaria, por lo que se implementan acciones desde la dependencia que dirige. Durante la presente gestión se creó la Dirección de Seguridad Alimentaria, la cual antes sólo tenía funciones como departamento de desayunos escolares. Sostuvo que el objetivo primordial es atender el derecho humano a una buena alimentación, mismo que tienen obligación de atender los gobiernos por medio de la vigilancia y procuración del mismo. Añadió que por medio del Sistema DIF se operan programas de nivel federal, trabajando de manera coordinada a nivel estatal y municipal. En este mismo sentido, la funcionaria municipal explicó que los desayunos escolares se entregaban como desayunos fríos, porque se dio prioridad a alimentos como leche, barras energéticas y fruta deshidratada; sin embargo, la Organización Mundial de la Salud (OMS) determinó que no es una