El sector pecuario bovino lechero de Chiapas ocupa el octavo lugar en producción nacional. Ante los retos actuales como la deforestación, la degradación del suelo y el cambio de uso de suelo forestal por el agropecuario, resulta indispensable formar a las nuevas generaciones con una visión sistémica. Jóvenes profesionistas del sector pecuario participaron en un taller de fortalecimiento de capacidades, enfocado en el manejo sustentable del sistema pecuario, la mejora en la calidad productiva y la restauración ambiental. Walter López Báez, director de Coordinación y Vinculación del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias de México (Inifap) en Chiapas, comentó que el propósito central fue transferir conocimiento científico y tecnológico a los jóvenes. Se presentó un modelo ganadero que sustituye los insumos químicos por procesos naturales de producción mediante la incorporación de árboles forrajeros y multifuncionales. Beneficios Este sistema ha demostrado aumentar la cantidad
Sector lechero fomenta prácticas sustentables
El sector pecuario bovino lechero de Chiapas ocupa el octavo lugar en producción nacional. Ante los retos actuales como la deforestación, la degradación del suelo y el cambio de uso de suelo forestal por el agropecuario, resulta indispensable formar a las nuevas generaciones con una visión sistémica. Jóvenes profesionistas del sector pecuario participaron en un taller de fortalecimiento de capacidades, enfocado en el manejo sustentable del sistema pecuario, la mejora en la calidad productiva y la restauración ambiental. Walter López Báez, director de Coordinación y Vinculación del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias de México (Inifap) en Chiapas, comentó que el propósito central fue transferir conocimiento científico y tecnológico a los jóvenes. Se presentó un modelo ganadero que sustituye los insumos químicos por procesos naturales de producción mediante la incorporación de árboles forrajeros y multifuncionales. Beneficios Este sistema ha demostrado aumentar la cantidad