Seguirá aumentando el precio de la carne de res: carniceros

Vendedores de carne de res en la capital chiapaneca dieron a conocer que tras haber permanecido cuatro años sin mover el costo de la carne de res, desde abril de este 2021, el precio no ha dejado de elevarse y esta tendencia prevalecerá en el resto del año. Juan Morales Sánchez, secretario general del mercado Juan Sabines, localizado en el centro de Tuxtla, informó que en este año la carne de res ha subido un promedio de diez pesos por kilogramo por diferentes factores, entre los que destacan la escasez y el alza en los costos de los combustibles que encarece el traslado de este producto. En este sentido, precisó que el costo de la carne de primera pasó de 140 a 150 pesos el kilo, la de segunda pasó de 130 a 140 y la de tercera que estaba a 120, pasó a 130 pesos el kilogramo. "En este año se ha estado incrementando prácticamente todos los días, de uno a dos pesos, por lo que se hizo insostenible mantener los costos de hace tres años, pero las malas noticias para la economía siguen, ya que de acuerdo al pan