La Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios identificó alrededor de 18 municipios con mayor grado de riesgo de una intoxicación por la ingesta de hongos. San Cristóbal de las Casas, Amatenango del Valle, Chalchihuitán, San Juan Chamula, Chanal, Chenalhó, Huixtán, Larraínzar, Mitontic, Oxchuc, Pantelhó, Tenejapa, Teopisca, Las Rosas, Zinacantán, San Juan Cancuc, Aldama y Santiago El Pinar, se encuentran como las zonas en donde durante temporada de lluvias se presenta un alta ingesta de zetas, así como su recolección. La dependencia exhortó a la población a extremar precauciones al consumir hongos silvestres ya que no todos son comestibles, y sin el conocimiento previo algunos pueden ser mortales. Destacó que la única manera de reconocer los hongos comestibles de los tóxicos es aplicando el conocimiento tradicional. Si no se conocen, es mejor no arriesgarse a recolectarlos, por lo que recomendó adquirir los cultivados en lugares establecidos, donde se conozca el lugar de procedencia. Y es que lamentabl
Señalan riesgo por ingesta de hongos
La Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios identificó alrededor de 18 municipios con mayor grado de riesgo de una intoxicación por la ingesta de hongos. San Cristóbal de las Casas, Amatenango del Valle, Chalchihuitán, San Juan Chamula, Chanal, Chenalhó, Huixtán, Larraínzar, Mitontic, Oxchuc, Pantelhó, Tenejapa, Teopisca, Las Rosas, Zinacantán, San Juan Cancuc, Aldama y Santiago El Pinar, se encuentran como las zonas en donde durante temporada de lluvias se presenta un alta ingesta de zetas, así como su recolección. La dependencia exhortó a la población a extremar precauciones al consumir hongos silvestres ya que no todos son comestibles, y sin el conocimiento previo algunos pueden ser mortales. Destacó que la única manera de reconocer los hongos comestibles de los tóxicos es aplicando el conocimiento tradicional. Si no se conocen, es mejor no arriesgarse a recolectarlos, por lo que recomendó adquirir los cultivados en lugares establecidos, donde se conozca el lugar de procedencia. Y es que lamentabl