Sin distintivos "H" y "M" en este año

Debido a que en los últimos años los empresarios restauranteros han resentido en materia económica los bloqueos carreteros, plantones en calles y manifestaciones constantes en Tuxtla Gutiérrez, en este año los afilados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) no han recibido el distintivo "H" y "M", reconoció el presidente en Chiapas de este organismo, Arturo Marí Domínguez. Estas distinciones las entrega la Secretaría de Turismo a las empresas que se actualizan y cumplen con las reglas de higiene, desde el manejo de la basura, hasta la limpieza en el personal y la manera en que se preparan los alimentos. "Estamos buscando cómo nos apoya la apoya la Secretaría de Economía. La verdad es que son distintivos que tienen un costo elevado y la situación actual de la economía no nos permite acceder a ellos de manera directa o particular", agregó. Sin embargo, dijo, los afilados han cumplido con las Normas de higiene y salud y aseguró que cada empleado que trabaje