El sistema alimentario actual es el principal factor causante de la deforestación y la pérdida de biodiversidad, y genera una cuarta parte de la contaminación con gases de efecto invernadero en el mundo, afirma en una investigación el Banco de Mundial. En este sentido, señala que los aproximadamente 500 millones de pequeños agricultores de todo el mundo, que aportan el 80% de los alimentos, se encuentran entre los grupos más pobres y malnutridos. Sin embargo, especifica que para 2030 el cambio climático podría empujar a más de 100 millones de personas a la pobreza extrema, principalmente debido a los impactos en la agricultura y la seguridad alimentaria. En consecuencia, es esencial mejorar el desempeño del sistema alimentario si se pretende alimentar de manera sostenible a casi 10 mil millones de personas para 2050 y a la vez elevar los ingresos de los agricultores, protegerlos del cambio climático y ayudarlos a prosperar. Considera que las tecnologías digitales innovadoras tienen el potencial de generar im
Sistema alimentario propicia deforestación
El sistema alimentario actual es el principal factor causante de la deforestación y la pérdida de biodiversidad, y genera una cuarta parte de la contaminación con gases de efecto invernadero en el mundo, afirma en una investigación el Banco de Mundial. En este sentido, señala que los aproximadamente 500 millones de pequeños agricultores de todo el mundo, que aportan el 80% de los alimentos, se encuentran entre los grupos más pobres y malnutridos. Sin embargo, especifica que para 2030 el cambio climático podría empujar a más de 100 millones de personas a la pobreza extrema, principalmente debido a los impactos en la agricultura y la seguridad alimentaria. En consecuencia, es esencial mejorar el desempeño del sistema alimentario si se pretende alimentar de manera sostenible a casi 10 mil millones de personas para 2050 y a la vez elevar los ingresos de los agricultores, protegerlos del cambio climático y ayudarlos a prosperar. Considera que las tecnologías digitales innovadoras tienen el potencial de generar im