Walter López Báez, director de Coordinación y Vinculación del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap), afirmó que la sobrepoblación que se tiene en la actualidad incide de forma clave para la producción y abasto de alimentos de Chiapas. Comentó que aunado a la sobrepoblación, existe una visión poco atractiva de la ciudadanía para dedicarse de lleno al campo, ya que no existe un negocio productivo, por lo que se han buscado otras metas como irse a la ciudad, migrar o dedicarse a otro trabajo. "El problema es que la población menor se va, sólo se queda la de edad avanzada. Para las nuevas generaciones el campo ya no es negocio, por eso salen en busca de trabajo. "Por tal motivo se tiene que mejorar la forma de producción", dijo López Báez. Al respecto, Jorge Octavio García Santiago, gerente de Hub de la estrategia Masagro del Centro Internacional para el Mejoramiento del Maíz y Trigo (Cimmyt), afirmó que la edad promedio de los productores en Chiapas es de 60 años, por
Sobrepoblación, problema clave para la alimentación
Walter López Báez, director de Coordinación y Vinculación del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap), afirmó que la sobrepoblación que se tiene en la actualidad incide de forma clave para la producción y abasto de alimentos de Chiapas. Comentó que aunado a la sobrepoblación, existe una visión poco atractiva de la ciudadanía para dedicarse de lleno al campo, ya que no existe un negocio productivo, por lo que se han buscado otras metas como irse a la ciudad, migrar o dedicarse a otro trabajo. "El problema es que la población menor se va, sólo se queda la de edad avanzada. Para las nuevas generaciones el campo ya no es negocio, por eso salen en busca de trabajo. "Por tal motivo se tiene que mejorar la forma de producción", dijo López Báez. Al respecto, Jorge Octavio García Santiago, gerente de Hub de la estrategia Masagro del Centro Internacional para el Mejoramiento del Maíz y Trigo (Cimmyt), afirmó que la edad promedio de los productores en Chiapas es de 60 años, por