Sube el kilo de tortilla en todo el estado

Luego del incremento de 650 pesos en la tonelada de harina de maíz, los tortilleros del estado de Chiapas han incrementado el costo del kilogramo, el cual ha alcanzado entre los 18 a 19 pesos a partir de este mes de febrero. José Ramón Salazar Ballinas, presidente del Grupo de Industriales de la Tortilla "Somos Chiapas", dio a conocer que el alza en la tonelada se dio el pasado 14 de febrero, el cual fue de 650 pesos por Maseca y 550 pesos en la harinera Minsa. Por ello, el precio se elevó de manera generalizada, es decir, en todas las regiones del estado de Chiapas. Lamentablemente, el incremento en el costo de la harina no es el único que han tenido que afrontar los tortilleros, ya que el costo del gas LP se elevó hasta un 25 por ciento en los últimos tres meses, pasando de nueve a 12 pesos por litro. Todo ello tiene repercusiones en los gastos de operación. Aclaró que este es el motivo del ajuste en el precio de este producto básico, por el cual no se debe satanizar o descalificar a los empresarios de