Temen desabasto de tortilla en regiones

“Derivado de los constantes bloqueos y hechos violentos, en la región Sierra y Fronteriza del estado podría haber desabasto de tortilla”, indicaron empresarios chiapanecos, quienes expresan preocupación de que el crimen organizado tome control de insumos básicos, como sucede en Michoacán. De acuerdo con José Ramón Salazar Ballinas, presidente del Grupo de Industriales de la Masa y la Tortilla “Somos Chiapas”, en algunos estados de la república enfrentan este problema que es bastante delicado. “Principalmente con el cobro de piso a este sector, por ello los precios son diferentes a estados como el nuestro, donde no ha llegado a esos niveles de inseguridad”, precisó. Señaló que al paso del tiempo el número de extorsiones va en aumento vía telefónica, aunque para la entidad no se tiene previsto esta situación en este 2023. Detalló que se ha tenido una coordinación con empresas gaseras y harineras para mantener los precios hasta el mes de diciembre, que es cuando varía. El representante del sector también dio