Ten cuidado con las dietas

Cada inicio de año, el hacer dieta se vuelve tendencia, incluso circulan memes en redes sociales al respecto; pero eso algo que no se debe tomar a la ligera, porque hacerlo sin la orientación de un profesional puede ser un riesgo para la salud, sobre todo cuando hay un padecimiento de por medio. Muchas personas suelen seguir consejos y dietas que ven en redes sociales, difundidas por los autollamados couch de nutrición, médicos generales, “influencers”, hasta entrenadores deportivos; pero la realidad es que cada persona necesita de un régimen alimentario personalizado. Erika Judith López Zúñiga, profesora-investigadora de la Facultad de Ciencias de la Nutrición y Alimentos de la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas (Unicach), comentó que, desafortunadamente algunos tienen la idea errónea de que, si una dieta les funciona, le servirá a cualquier persona. Necesario analizar el historial de salud Pero es necesario entender que cada cuerpo es diferente y se requiere analizar el historial de salud. Los hor