El precio del kilogramo de tortilla de maíz podría sufrir un incremento en los próximos días hasta alcanzar los 24 pesos, a lo que se suma la incertidumbre sobre las reservas de gas de algunas empresas distribuidoras. Al respecto, Luis Enrique Palomeque, uno de los pocos empresarios que aún produce tortilla tomando como base principal el maíz a través del proceso de nixtamalización, comentó que esta semana subirá el costo del insumo. "Esta semana va a empezar a subir el precio del maíz, el cual se va de ocho a nueve pesos; y el gas, se va el precio para arriba. Todo está muy caro, entonces nos están obligando a subir de precio", dijo. Apuntó que el precio de kilogramo de maíz era entre seis y siete pesos y se está por elevar hasta nueve pesos. Con relación al posible desabasto de gas, comentó que no todas las gaseras están en la misma condición, pero en algún momento se puede acabar. Dijo que al menos la gasera con la que compra le advirtió que cuenta con abasto para un par de semanas más. Comentó que al
Tortilla alcanzaría 24 pesos por kilogramo
El precio del kilogramo de tortilla de maíz podría sufrir un incremento en los próximos días hasta alcanzar los 24 pesos, a lo que se suma la incertidumbre sobre las reservas de gas de algunas empresas distribuidoras. Al respecto, Luis Enrique Palomeque, uno de los pocos empresarios que aún produce tortilla tomando como base principal el maíz a través del proceso de nixtamalización, comentó que esta semana subirá el costo del insumo. "Esta semana va a empezar a subir el precio del maíz, el cual se va de ocho a nueve pesos; y el gas, se va el precio para arriba. Todo está muy caro, entonces nos están obligando a subir de precio", dijo. Apuntó que el precio de kilogramo de maíz era entre seis y siete pesos y se está por elevar hasta nueve pesos. Con relación al posible desabasto de gas, comentó que no todas las gaseras están en la misma condición, pero en algún momento se puede acabar. Dijo que al menos la gasera con la que compra le advirtió que cuenta con abasto para un par de semanas más. Comentó que al