Tradiciones con sabor a hogar

El viernes 30 de mayo, el corazón de la capital chiapaneca latió al ritmo de la tradición y el sabor con la Expo Venta Gastronómica Artesanal de Adultos Mayores, realizada en el emblemático Parque San Marcos. Más de 20 adultos mayores ofrecieron al público una variedad de platillos típicos y productos elaborados con dedicación y cariño. El evento, organizado por el Ayuntamiento de Tuxtla Gutiérrez, a través del Instituto Tuxtleco de Arte y Cultura (ITAC), no solo brindó una plataforma para que los adultos mayores compartieran sus habilidades y conocimientos, sino que permitió a los asistentes disfrutar de la riqueza cultural y gastronómica de la región. Participantes Laura Corzo Ortega, participante del evento, destacó la importancia de formar parte de esta iniciativa. “Es una oportunidad para que nosotros, los mayores, sigamos activos y compartamos lo que sabemos hacer, yo tengo 68 años y me fascina cocinar. Además, si puedo ofrecerlo al público y sacar algo de ganancia, está más que bien”, explicó. Así mism