Trueque para hacer frente a crisis alimentaria

Motivados por la falta de ingresos económicos y un fuerte desabasto de frutas, verduras y productos frescos derivados de la crisis de la pandemia, generaron el retorno de una práctica ancestral de las culturas mayas prehispánicas, el trueque, esto de acuerdo a Ana Nadal y Austreberta Nazar-Beutelspacher, investigadoras del Colegio de la Frontera Sur (Ecosur). “Pérdida de empleos y cierre de fronteras de poblaciones indígenas generaron desiertos alimentarios y escenarios de riesgo para la seguridad alimentaria. Muchas familias y poblaciones indígenas recurrieron a la agricultura familiar y a las iniciativas solidarias para subsistir”, destacan en la investigación “Agricultura familiar y resiliencia comunitaria: Resistiendo a la covid-19 en poblaciones indígenas mayas de México”. Investigación ganadora del concurso de Exposición de Experiencias en Agricultura Familiar en formato póster de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Las investigadoras destacan el carácte