Un éxito el jueves de marimba y del tamal en SCLC

Como parte de las actividades del tradicional Jueves de Feria de la Primavera y de la Paz y con la participación de 40 expositoras, se realizó la muestra y venta de tamal. Lo anterior con el objetivo de rescatar las tradiciones gastronómicas de la región y fortalecer la economía de quienes se dedican a esta actividad. La muestra inició a las 8:00 horas y tuvo como escenario el centro de esta ciudad, donde se exhibieron una gran variedad de tamales, destacando los de mole, azafrán, verduritas y chipilín, entre otros. Ventas Gloria Abarca Hernández, quien se dedica desde hace años a la elaboración del alimento tradicional, mencionó en entrevista que vendieron bien, que fueron muchas las personas que acudieron para degustar los ricos tamales en sus diferentes sazones. Sede Para la realización de esta actividad se instaló un pabellón a un costado del parque central, mismo que fue decorado con ramos de flores naturales, lo que dio un mayor realce a esta tradicional actividad. Como parte de las actividades del Juev