Un éxito "Primera Muestra Gastronómica"

Con gran júbilo se realizó este domingo la "Primera Muestra Gastronómica de la Cabeza Horneada", en el centro de la ciudad, frente al Teatro Villaflores, con lo que inician las actividades del aniversario 145 de la fundación de Villaflores. El alcalde Mariano Rosales Zuarth y su esposa Margarita Sarmiento Tovilla realizaron un recorrido por todos los puestos donde se expuso el sabor y el estilo de cada uno de los expositores de la cabeza horneada de res. Cientos de familias degustaron por cortesía del Ayuntamiento y los expositores, con tortillas, salsas, cebolla y cilantro picado, de las más de 40 cabezas horneadas, elaboradas por propietarios de pequeños negocios y empresas que se dedican a la venta de alimentos y comida típica. Mariano Rosales dijo que de esta forma se reactiva la economía local, ya que se dieron cita muchas familias del municipio y de la región, quienes a su vez dejan una derrama económica importante en la ciudad en beneficio de los comerciantes locales. Según comentarios de las propi