El pollo, una de las proteínas más consumidas por familias chiapanecas, ha duplicado su precio en los últimos días, ya que de costar entre 55 y 65 pesos el kilo, ahora se vende hasta en 110 en los mercados públicos de la capital. Comerciantes aseguran que desconocen la causa del incremento, mientras que consumidores consideraron que comprar pollo ya es “un lujo”. Locatarios preocupados Ante esto, locatarios de mercados públicos externaron su preocupación, pues resisten una fuerte caída en sus ventas. Martha Moreno Díaz, comerciante de pollo en el Mercado del Norte, mencionó que no han obtenido una respuesta acerca del incremento en los precios. “En lo que va de la semana, el precio del pollo se fue por las nubes. No sabemos por qué subió tanto, los proveedores solo nos dicen que ‘así viene’. Nosotros también estamos sorprendidos”, comentó. Asimismo, explicó las estrategias que ha tenido que implementar para sacar adelante la venta. “La gente ya no compra cómo antes, muchos solo vienen a preguntar y se van.
Un lujo: comprar pollo
El pollo, una de las proteínas más consumidas por familias chiapanecas, ha duplicado su precio en los últimos días, ya que de costar entre 55 y 65 pesos el kilo, ahora se vende hasta en 110 en los mercados públicos de la capital. Comerciantes aseguran que desconocen la causa del incremento, mientras que consumidores consideraron que comprar pollo ya es “un lujo”. Locatarios preocupados Ante esto, locatarios de mercados públicos externaron su preocupación, pues resisten una fuerte caída en sus ventas. Martha Moreno Díaz, comerciante de pollo en el Mercado del Norte, mencionó que no han obtenido una respuesta acerca del incremento en los precios. “En lo que va de la semana, el precio del pollo se fue por las nubes. No sabemos por qué subió tanto, los proveedores solo nos dicen que ‘así viene’. Nosotros también estamos sorprendidos”, comentó. Asimismo, explicó las estrategias que ha tenido que implementar para sacar adelante la venta. “La gente ya no compra cómo antes, muchos solo vienen a preguntar y se van.