Dionicio Córdova López, experto en Epidemiología de Salud Veterinaria del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap), afirmó que en el país se necesita un trabajo intenso para poder identificar factores de riesgo y establecer medidas de prevención ante enfermedades en el ganado, porque "es más barato prevenir que remediar". Afirmó que en Chiapas está garantizada la calidad de la mayoría de los productos y subproductos procedentes de animales, gracias a los sistemas de producción en general, y a la existencia de rastros tipo TIF (Tipo Inspección Federal), salvo en pueblos donde no hay inspección zoosanitaria. Por ejemplo, la tuberculosis puede trasmitirse de bovinos a humanos, a través de lácteos, ahí hay una campaña nacional contra la enfermedad; pero si algunos productores no hacen lo que corresponde, no es difícil que la gente pueda estar expuesta. "Hay varias enfermedades que pueden presentarse si nos descuidamos, porque la cercanía a las distintas especies y el consu
Urgen mecanismos de detección de enfermedades
Dionicio Córdova López, experto en Epidemiología de Salud Veterinaria del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap), afirmó que en el país se necesita un trabajo intenso para poder identificar factores de riesgo y establecer medidas de prevención ante enfermedades en el ganado, porque "es más barato prevenir que remediar". Afirmó que en Chiapas está garantizada la calidad de la mayoría de los productos y subproductos procedentes de animales, gracias a los sistemas de producción en general, y a la existencia de rastros tipo TIF (Tipo Inspección Federal), salvo en pueblos donde no hay inspección zoosanitaria. Por ejemplo, la tuberculosis puede trasmitirse de bovinos a humanos, a través de lácteos, ahí hay una campaña nacional contra la enfermedad; pero si algunos productores no hacen lo que corresponde, no es difícil que la gente pueda estar expuesta. "Hay varias enfermedades que pueden presentarse si nos descuidamos, porque la cercanía a las distintas especies y el consu