Uso sostenible para conservar maíces nativos

En México se cultivan alrededor de 60 razas de maíces, seleccionadas a través de miles de años por agricultores para las diferentes condiciones ambientales del país. Este dato se dio a conocer durante el 4º Conversatorio del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap), denominado "Maíces Nativos". Leobigildo Córdova Téllez, director general del Servicio Nacional de Inspección y Certificación de Semillas, comentó que conservar la diversidad de especies de maíces nativos en el país es una gran responsabilidad, ya que obliga hacer un uso sostenible del grano. Enfatizó que principalmente se debe emplear un reparto justo y equitativo de beneficios que refiere a que el maíz nativo tiene muchas utilidades, como ser fuente de genes para obtener nuevas variedades, pero también se debe tomar en cuenta el trabajo de los agricultores. Dijo que ellos realizan un gran trabajo para conservar los maíces nativos; de tal forma que año con año hacen su selección de semillas y esto permite