Se recomienda consumir una porción por día, que es aproximadamente media taza de la verdura. La recomendación para preparar brotes de bambú es pelarlos y hervirlos durante al menos 60 minutos antes de usarlos en cualquier plato, este proceso es eficiente para eliminar sustancias tóxicas del brote de bambú.
Beneficios de los brotes de bambú
Se recomienda consumir una porción por día, que es aproximadamente media taza de la verdura. La recomendación para preparar brotes de bambú es pelarlos y hervirlos durante al menos 60 minutos antes de usarlos en cualquier plato, este proceso es eficiente para eliminar sustancias tóxicas del brote de bambú.