Diviértete haciendo un huevo cuadrado

Con estos experimentos con huevos conseguirás crear uno cuadrado o darle otra forma distinta a la habitual. La combinación perfecta para tener una clase de química fácil y parte de la cena al mismo tiempo. El objetivo de esta propuesta es aprender más sobre la flexibilidad de los huevos. Un alimento que en crudo es líquido, pero que a medida que se calienta se transforma en una sustancia gelatinosa hasta convertirse en sólido. Además de ver el cambio, podrás descubrir cómo funciona el proceso y contestar a algunas preguntas. ¿Sufrirán alteraciones del mismo tipo la clara y la yema? ¿Tendrás el mismo resultado con un huevo caliente y otro que se haya enfriado? Las respuestas las conseguirás haciendo estos experimentos con comida, concretamente con huevos. Materiales  1 molde de cocina para emplatar cuadrado. Si no tienes, busca una caja decereales, cinta adhesiva, lápiz, goma elástica y tijeras. 1 cacerola 1 cuchara o cazo escurridor 1 plato 1 cuchillo Papel de cocina Guantes de cocina Huevos extra