La peculiaridad de la receta consiste en que en vez de usar harina para espesar la salsa vas a usar pan rallado. El pan rallado le da un punto muy rico al sabor y a la textura de la salsa. Puedes pasar la salsa por la batidora, pero si la cebollita y el ajo están finamente picados, no hace falta.
EPICURE
La peculiaridad de la receta consiste en que en vez de usar harina para espesar la salsa vas a usar pan rallado. El pan rallado le da un punto muy rico al sabor y a la textura de la salsa. Puedes pasar la salsa por la batidora, pero si la cebollita y el ajo están finamente picados, no hace falta.