EPICURE

Hoy en día se pusieron de moda platos hechos con 3-4 ingredientes, por su sencillez y por poca cantidad de los ingredientes que lleva, la ensalada de atún te va a encantar. Casi todos tenemos, en nuestra despensa, latitas de atún. Es un pescado universal que va muy bien tanto para hacer una ensalada. Pero también hay otros pescados, como por ejemplo la caballa en aceite o la espectacular melva en aceite, que se pueden usar igual que atún. La ensalada de hoy la puedes hacer tanto con atún como con caballa o con melva. Sería bueno que la cebolla que vamos a poner a la ensalada fuera dulce (la que es blanca por fuera y no pica) pero como no vamos a poner mucha cantidad, la cebolla normal también va muy bien. Aparte de atún y huevos vamos a necesitar mayonesa. La puedes usar tanto comprada como casera. Puedes hacer la casera con el aceite que queda del pescado. Queda espectacular. Pues estos son los ingredientes que vamos a necesitar. Aunque en casa tengas muchas cosas ricas, por favor, no las añadas. Al menos la