Invitan al Festival Gastronómico de Colima

Colima es uno de los estados de la República con más cultura gastronómica. No solamente por ser los líderes de la producción de sal, sino también por la oferta restaurantera que se expande cada día. Para celebrar a la cocina colimense, llegó la primera edición del Festival Nacional Gastronómico Comal de Fuego, un evento que conjuntarla lo mejor de los sabores tradicionales de Colima en el Pueblo Mágico de Comala. ¿Qué habrá en el festival? El Festival Nacional Gastronómico Comal de Fuego, es un evento que propone ser el lugar para explorar lo mejor de la cocina tradicional mexicana, pues reunirá a 28 cocineras tradicionales de todo el país, que compartirán sus recetas más ricas y mostrarán la cultura gastronómica de diferentes regiones de México. Este encuentro es la oportunidad para conocer el arte culinario tradicional de varias partes de México, así como los platillos comaltecos más importantes, como el tatemado o los ponches de frutas, teniendo como sede el Pueblo Blanco de América. Comala, con su ambient