Agroecología, un nuevo paradigma

El actual sistema agroalimentario es insostenible. Nunca lograremos el reto de alimentar a una cada vez más creciente población mundial si se continúa con el paradigma de intensificación productiva, pues ha llevado a los límites los recursos naturales: suelos, agua, bosques, biodiversidad y recursos pesqueros. Se requiere promover un cambio transformador en el modo de producción y consumo de alimentos. Es hora de innovar para aumentar la resiliencia y la sostenibilidad de los sistemas alimentarios, con la vista puesta en el cambio climático. La sostenibilidad y la innovación son palabras clave. Se trata de un nuevo paradigma. El futuro de la agricultura y de los sistemas alimentarios no es intensivo en insumos sino en conocimiento.  La agroecología puede ofrecer distintas contribuciones para encontrar una solución a nuestro dilema, pues combina ciencia y saberes culturales, además pone énfasis en los vínculos entre valores humanos y los medios de vida sostenibles, inclusive la cultura en las tradiciones alime