Aguacate le costará más caro a EE. UU.

Entre los principales invitados al Super Bowl LIX del próximo domingo estará el aguacate mexicano, sin embargo, los estadounidenses prefieren comerlo hecho guacamole, más que en rebanadas. En 2025 se exportaron entre 110 mil y 114 mil toneladas métricas de aguacate mexicano, sobre de Michoacán, a Estados Unidos para convertirlo en guacamole y comerlo con totopos. Aunque México es el principal país productor de esta fruta, no son los mexicanos los que más consumen aguacate, de acuerdo con la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (Apeam) “actualmente Estados Unidos es el principal consumidor de aguacate, elevando su consumo per cápita a los 4.1 kilogramos”. Por ello, entre enero y los primeros días de febrero se exportaron 110 mil toneladas, monto similar al año pasado, de acuerdo con Apeam. Aunque, en la edición 2025 del Super Bowl LIX en el que se enfrentarán Kansas City Chiefs y Philadelphia Eagles, el aguacate mexicano costará más a los estadounidenses que en el 2024, de