Con el inicio del conflicto entre Rusia y Ucrania aumentaron las presiones en las cotizaciones de granos, energéticos y en la cadenas de producción, lo que de alguna manera se traduce en incrementos de precios de algunos cárnicos, pan y tortilla, aunque en algunos casos son mínimos, pero hay alzas. Desde mediados de enero y hasta el 17 de marzo, los precios del trigo aumentaron 127 dólares, es decir, 47 % de alza, para quedar en 401 dólares la tonelada métrica. En el caso del maíz en ese mismo periodo subió 28 %, equivalente a 65 dólares para quedar en 297 dólares la tonelada métrica, expuso el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas. La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) reportó que de la tercera semana de febrero, cuando comenzó el enfrentamiento entre la Federación Rusa y Ucrania, a la primera semana de marzo hubo variaciones de precios, aunque en algunos casos fueron ligeros. Esos incrementos, que van de 0.04 % al 3.25 %, se registraron en productos como pierna de pollo, tortillas de maíz, bolill
Aumentan precios en carne, bolillo y tortilla
Con el inicio del conflicto entre Rusia y Ucrania aumentaron las presiones en las cotizaciones de granos, energéticos y en la cadenas de producción, lo que de alguna manera se traduce en incrementos de precios de algunos cárnicos, pan y tortilla, aunque en algunos casos son mínimos, pero hay alzas. Desde mediados de enero y hasta el 17 de marzo, los precios del trigo aumentaron 127 dólares, es decir, 47 % de alza, para quedar en 401 dólares la tonelada métrica. En el caso del maíz en ese mismo periodo subió 28 %, equivalente a 65 dólares para quedar en 297 dólares la tonelada métrica, expuso el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas. La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) reportó que de la tercera semana de febrero, cuando comenzó el enfrentamiento entre la Federación Rusa y Ucrania, a la primera semana de marzo hubo variaciones de precios, aunque en algunos casos fueron ligeros. Esos incrementos, que van de 0.04 % al 3.25 %, se registraron en productos como pierna de pollo, tortillas de maíz, bolill