Aumentará producción de carne de cerdo

La producción nacional de carne de cerdo se incrementará 4.2 por ciento en 2017 en comparación con el año anterior, por lo que se prevé que se generen 1.4 millones de toneladas este año, resultado del esfuerzo de los productores y acompañamiento del gobierno de la República. Así lo aseguró el coordinador general de Ganadería de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Francisco Gurría Treviño, en el marco de la clausura del VI Congreso Nacional de Productores Porcícolas, "OPORPA 2017", en el estado de Jalisco. En un comunicado de la dependencia, el funcionario destacó que el avance se realizó gracias a las expectativas de un incremento en la demanda nacional, un mejor control sanitario, mayor rendimiento esperado y óptimos precios en el mercado. De acuerdo a la Sagarpa, Gurría Treviño dijo que este sector tiene un futuro promisorio como resultado de los apoyos que brinda la dependencia a los pequeños y medianos productores del país, además de que las exportaci