Conacyt derrocha con menú gourmet

Mientras que el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) recorta presupuesto a la ciencia, sus funcionarios gastan en frivolidades. El organismo contrató un servicio de comedor por 15 millones 78 mil 457 pesos que incluye chef, nutriólogo que diseña y supervisa los platillos, y menú gourmet con productos exclusivamente orgánicos y agroecológicos. La institución, que encabeza María Elena Álvarez-Buylla, pagó a Pigudi Gastronómico, S.A. de C.V., para que, del 22 de abril al 31 de diciembre de 2019, cocine desayunos y comidas en su mayoría orgánicas y bajas en grasas, para un mínimo de 120 trabajadores. De acuerdo con el expediente de contrato 1890904 de la plataforma del gobierno CompraNet, el Conacyt contrató a la empresa a través de una licitación pública nacional, en la que sólo ésta participó. Es un proveedor que también tuvo contratos durante el sexenio pasado por 25 millones de pesos. A pesar de las medidas de austeridad que ha promovido el presidente Andrés Manuel López Obrador, del recorte a