Covid-19 no se contagia mediante alimentos

Este martes 21 de abril el subsecretario de Salud, Hugo López-Gatell, declaró que México se encuentra en la Tercera Fase de la epidemia por el nuevo coronavirus Covid-19. Esto debido a que se prevé un incremento de contagios, hospitalizaciones y decesos, por lo cual hizo un llamado a la población para mantener las medidas de prevención con la Jornada Nacional de Sana Distancia. Ante esta pandemia han surgido muchas dudas, una de ellas es si el virus se contagia mediante los alimentos, duda que resuelve la Comisión Universitaria para la Atención de la Emergencia, de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). "El coronavirus no se contagia a través de los alimentos, no se contaminan debido a sus características químicas que lastiman el virus y ya no puede permanecer mucho tiempo dentro de los alimentos", menciona al respecto el doctor Mauricio Rodríguez, de la Facultad de Medicina de la UNAM. El catedrático hace énfasis en el hecho de que, aunque el virus no se contagie a través de los alimentos, es im