Emiten norma que regula residuos

Las secretarías de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) y de Salud (SS) emitieron la Norma Oficial Mexicana que regula los Límites Máximos de Residuos que pueden contener los alimentos producidos en México, a fin de proteger a los consumidores. La NOM-082-SAG-FITO/SSA1-2017. "Límites Máximos de Residuos (LMR). Lineamientos técnicos y procedimiento de autorización y revisión", tiene la finalidad de ofrecer a los consumidores mayores garantías de la inocuidad de los alimentos de origen vegetal que llegan a su mesa. Publicada en el Diario Oficial de la Federación (DOF), se basa en criterios científicos internacionales establecidos por organismos como la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS). Además, establece los lineamientos técnicos y procedimientos para la autorización de Límites Máximos de Residuos de plaguicidas químicos de uso agrícola con fines de registro y uso. Los plaguicidas son ob