Inventarios de cereales, a nivel sin precedentes

Los inventarios mundiales de cereales van camino de alcanzar un nivel sin precedentes para el final de la temporada en 2017, informó un reporte de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). De acuerdo con las cifras más recientes de una nota informativa de la FAO sobre la oferta y la demanda de cereales, las existencias mundiales de cereales se sitúan en 681 millones de toneladas, 1.5 por ciento más que su nivel previsto para diciembre y un 3.0 por ciento por encima respecto a la temporada anterior. Los inventarios mundiales de trigo podrían alcanzar un nuevo récord de 245 millones de toneladas, con un aumento anual del 8.3 por ciento. Se prevé que las existencias de cereales secundarios crezcan 0.7 por ciento para alcanzar su segundo mayor nivel registrado hasta la fecha, mientras que las existencias de arroz bajarán ligeramente, a pesar de terminar la temporada en un nivel casi récord de 170 millones de toneladas. La FAO ha elevado también su estimación de la producción