Kilo de tortilla podría llegar a los 24 pesos

Debido a que los insumos para la elaboración de la tortilla han aumentado más del 40 % en el último año, principalmente por la pandemia de covid-19, además de que las grandes comercializadoras acaparan el maíz, los productores advirtieron que el costo del kilogramo continuará incrementando y en algunas entidades llegaría hasta los 24 pesos. El Consejo Rector de la Tortilla Tradicional Mexicana y la Cámara Nacional de la Industria de Producción de Masa y Tortillas (CNIPMT), alertaron que si el Gobierno Federal no interviene en solucionar la situación que prevalece, en las próximas semanas eso podría ocurrir. Acusaron que Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex) ha incumplido con su compromiso de vender directamente el grano a los productores, por lo que "es imposible sostener el precio de este alimento básico". Según los productores, el precio promedio del kilogramo de tortilla debería estar en 20 pesos, pero no lo han querido subir para no afectar la economía de las familias de escasos recursos. Se ha incump