La colonización del maíz mexicano

El maíz ha acompañado a la humanidad desde que se volvió sedentaria, en México es parte de la cosmovisión que regía las naciones originarias de Mesoamérica, es parte de la identidad indígena que actualmente preserva la biodisversidad de los granos, pero también es el eje rector de los cambios comerciales entre Estados Unidos y los campos mexicanos. El maíz es un tema de debate entre quienes apoyan el libre comercio entre América del Norte y los que promueven el respeto por la diversidad de los maíces originarios. Por eso, te contamos las claves para entender el conflicto moderno del maíz, sus raíces desde la llamada Revolución Verde y el TLC en los años 90 y las consecuencias a futuro, empezando por una clasificación más clara de cada tipo de maíz. ¡Sin maíz no hay país! ¿Qué significa esta consigna que aparece en perfiles de activistas medioambientales mexicanos? El maíz transgénico es una realidad en México desde que el Panel del Tratado de Libre Comercio (TLC) falló en favor de la comercialización de este