La democracia del maíz

El maíz no solo es un alimento, es un símbolo de identidad, de nuestras raíces y de la riqueza cultural que define como nación. Reconociendo esta realidad, el Senado mexicano ha tomado medidas decisivas para proteger a los maíces originarios. El Popol Vuh, texto sagrado de los pueblos mayas, recuerda que “el hombre fue hecho de maíz”. Esta frase encapsula la esencia de la conexión con esta planta ancestral. Al proteger las variedades de maíz originarias, no solo se defiende la biodiversidad, sino también la memoria colectiva y el patrimonio cultural. Pareciera que una de las pocas cosas sobre la que los mexicanos pueden -todavía- construir democráticos consensos y no aplastantes mayorías es la protección de las 59 razas de maíz nativas del país. Sin embargo, el peligro del monocultivo en la vida pública subsiste, y esta vez quien apuesta al monocultivo democrático, a la semilla transgénica política, a volverlo todo uniforme se llama Morena. La intención de imponer una sola variedad de democracia en todo el pa