La gastronomía muestra potencial

La titular de la Secretaría de Turismo (Sectur), Claudia Ruiz Massieu, destacó que la gastronomía mexicana cuenta con el potencial para convertirse en un elemento de desarrollo económico y posicionamiento del país en el mundo. Al participar en una reunión con medios internacionales en la residencia de México en Reino Unido, previo a la premiación de los World´s 50 Best Restaurants, la funcionaria adelantó que este año habrá varios mexicanos dentro de los primeros 50 mejores restaurantes del mundo, en la premiación que se dará a conocer mañana por la noche en Londres. Este certamen gastronómico, explicó la dependencia en un comunicado, se enmarca dentro de las actividades del Año Dual México-Reino Unido, y cuenta con la participación de los chefs mexicanos más destacados que serán galardonados entre los mejores del mundo. Como parte de la estrategia de promoción gastronómica y de ingredientes mexicanos que la Secretaría de Turismo impulsa, México fungirá como el primer país anfitrión del evento de celebración