Medio ambiente: cuidarlo también es buen negocio

El interés de empresas sobre el cuidado del medio ambiente es una tendencia que ha tomado fuerza en los últimos años a escala global. En México cada vez son más comunes los anuncios de empresas que se plantearon como objetivo eliminar el uso de popotes en sus bebidas, así como otras tiendas comerciales que informan sobre una estrategia para reducir la utilización de bolsas de plástico en sus tiendas de autoservicio. Otras multinacionales cerveceras también dieron a conocer el cambio de sus six packs de cerveza para eliminar el plástico. Bimbo buscó reducir el uso de ese mismo material en envolturas, y Tetra Pak informó que sus empaques usan cartón 100% sustentable, entre otras múltiples estrategias puestas en marcha por empresas. Luis Manuel Guerra, especialista de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) y fundador del Instituto Autónomo de Investigaciones Ecológicas (INAINE), explica que la sustentabilidad es un sistema que se gestó en los años 60, cuando economistas analizaron las tendencias y pro