Pan, protagonista en mesa de las familias

El pan es un placer para el paladar de las familias mexicanas y siempre será el protagonista durante el desayuno, la merienda o a cualquier hora, de acuerdo con Kantar Worldpanel. El bolillo es el preferido con 37 por ciento de los consumidores, seguido de la concha con 15 por ciento, luego la dona, el pan de caja con 9.0 por ciento, el cuerno es mencionado 7.0 por ciento, seguido del baguette/pan francés con 6.0 por ciento y la oreja con 5.0 por ciento, entre otros. Consumo A decir de la agencia especializada en el comportamiento del consumidor, el pan nunca se consume solo, ya que 54 por ciento de las veces se come acompañado con un vaso de leche, seguido del café que está presente cuatro de cada 10 veces. En un comunicado, destacó que las principales razones por las que se come pan son 26 por ciento por placer o antojo y 23 por ciento por el sabor; 14 por ciento por costumbre y 9.0 por ciento por ser rápido para obtener, así como por ser un complemento de platillos. Así, 37 por ciento de los hogares consum