Panaderas contra violencia de género

Azúcar, huevo, leche, mantequilla, vainilla, harina, compañeras, feminismo, reflexión, charla, abrazos y dos sicólogas. Estos son algunos ingredientes para elaborar un panqué en Las Panas. No es cualquier masa, lleva un relleno sorpresa: la lucha contra la violencia de género. "Las penas con pan son menos" es un dicho que se toma en serio en este taller. Aquí las mujeres aprenden a elaborar conchas, chapatas, roles, pizza y cerca de 20 recetas distintas mientras son guiadas por las sicólogas Rosalía Trujano y Alicia Salgado para adquirir herramientas de sororidad (solidaridad femenina), empoderamiento económico y autorreconstrucción. Las Panas es un proyecto social que comenzó a hornearse hace tres años cuando Rosalía se reunió con amigas para hacer pan en su tiempo libre. Ahí ella se dio cuenta de las posibilidades en torno a esta actividad: "Podíamos crear lazos mucho más entrañables. Nos pasábamos tips, pero también nos contábamos tristezas, alegrías". "Hacer pan es un pretexto para reflexionar sobre temas