La producción de alimentos orgánicos podría reducir hasta 200 tipos de Enfermedades de Transmisión Alimentaria, que causan anualmente la muerte de 16 mil personas en México, aseveró el diputado Francisco Javier Pinto Torres. El integrante de la Comisión de Medio Ambiente y Recursos Naturales de la Cámara de Diputados señaló que los padecimientos ocurridos por alimentos contaminados, plagas, bacterias, virus y parásitos, representan el 50 por ciento del total mundial, según datos del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica). "La ingestión de alimentos contaminados puede provocar una insuficiencia de múltiples órganos a causa de enfermedades diarreicas, de tipo infeccioso invasivo, gastrointestinales, pero lo preocupante es que también estas afecciones pueden dar lugar a síntomas neurológicos, ginecológicos, inmunológicos e incluso cáncer", destacó. De acuerdo con la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), México enfrenta un pr
Producción orgánica reduciría afecciones
La producción de alimentos orgánicos podría reducir hasta 200 tipos de Enfermedades de Transmisión Alimentaria, que causan anualmente la muerte de 16 mil personas en México, aseveró el diputado Francisco Javier Pinto Torres. El integrante de la Comisión de Medio Ambiente y Recursos Naturales de la Cámara de Diputados señaló que los padecimientos ocurridos por alimentos contaminados, plagas, bacterias, virus y parásitos, representan el 50 por ciento del total mundial, según datos del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica). "La ingestión de alimentos contaminados puede provocar una insuficiencia de múltiples órganos a causa de enfermedades diarreicas, de tipo infeccioso invasivo, gastrointestinales, pero lo preocupante es que también estas afecciones pueden dar lugar a síntomas neurológicos, ginecológicos, inmunológicos e incluso cáncer", destacó. De acuerdo con la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), México enfrenta un pr