México cuenta con 15 productos que ostentan Denominación de Origen, mismos que generan desarrollo económico en 23 estados de la República y son el sustento de más de 250 mil familias, afirmó el director del CRT, Ramón González Figueroa. Explicó que Denominación de Origen es el nombre de una región geográfica del país que sirve para designar un producto originario de la misma y cuya calidad o característica se deben exclusivamente al medio geográfico, comprendiendo en este, los factores naturales y humanos. Añadió que de esta forma se logra la primera Denominación de Origen mexicana que es la del tequila (1974) y le sigue el mezcal (1994), olinalá (1994), talavera (1997), café Veracruz (2000), bacanora (2000) y ámbar de Chiapas (2000). Además sotol (2002), mango ataulfo del Soconusco de Chiapas (2003), café de Chiapas (2003), charanda (2003), vainilla de Papantla (2009), chile habanero (2010), arroz de Morelos (2012) y cacao de Grijalva (2016). Indicó que 12 Denominaciones de Origen del país son de tipo ag
Productos de Origen, sustento de 250 mil familias
México cuenta con 15 productos que ostentan Denominación de Origen, mismos que generan desarrollo económico en 23 estados de la República y son el sustento de más de 250 mil familias, afirmó el director del CRT, Ramón González Figueroa. Explicó que Denominación de Origen es el nombre de una región geográfica del país que sirve para designar un producto originario de la misma y cuya calidad o característica se deben exclusivamente al medio geográfico, comprendiendo en este, los factores naturales y humanos. Añadió que de esta forma se logra la primera Denominación de Origen mexicana que es la del tequila (1974) y le sigue el mezcal (1994), olinalá (1994), talavera (1997), café Veracruz (2000), bacanora (2000) y ámbar de Chiapas (2000). Además sotol (2002), mango ataulfo del Soconusco de Chiapas (2003), café de Chiapas (2003), charanda (2003), vainilla de Papantla (2009), chile habanero (2010), arroz de Morelos (2012) y cacao de Grijalva (2016). Indicó que 12 Denominaciones de Origen del país son de tipo ag