Tortillas no dan tregua y suben 15.1 %

A pesar de que el presidente Andrés Manuel López Obrador amagó con abrir la importación de maíz para que haya más competencia, la tortilla continúa subiendo de precio y estableció una nueva alza récord este mes. Con 98.6 % de los mexicanos incorporándolas en su dieta, las tortillas de maíz subieron en promedio 15.1 % en la primera mitad de agosto frente a la misma quincena de 2020. Se trata de la mayor alza de precio desde la segunda quincena de febrero de 2012, cuando se registró un incremento de 17.0 %, de acuerdo con el Índice Nacional de Precios al Consumidor del Inegi. Además, significa la sexta quincena consecutiva en que el precio de las tortillas sube a una tasa de doble dígito, pues ha venido estableciendo récords desde finales de marzo. Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) relaciona la subida de este alimento por las afectaciones climáticas y un incremento en los costos de los insumos. Lo anterior debido a que, este año, México sufrió una de sus peores sequías en décadas, y la Conagua prevé