Aumentan precios de carne y ganado

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Aumentan precios de carne y ganadoAl 15 de marzo de 2025 la inflación de pecuarios fue de 8.93 % y la carne de res registró un aumento de 5.9 %. Cortesía

México.-  El mercado ganadero registra un impacto en los precios como resultado de la sequía y la escasez de ganado que se registra ante la entrada del gusano barrenador.

Por ejemplo, el precio de ganado flaco para engorda aumentó 24 % de marzo de 2024 al mismo mes de 2025, de acuerdo con Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).