"Ana Laura Mondragón * CP. A Japón y China podría estar llegando poco más del cincuenta por ciento del limón persa que se siembra en la entidad, gracias a la calidad de exportación que ha mostrado este cultivo, lo que se traducirá en una derrama económica importante para Chiapas, dio a conocer Enrique Aguilar Martínez, representante de ese Sistema Producto.
""Estamos en convenios con el Comité Ejecutivo Nacional del Sistema Limón Persa, encabezado por César Cortés, para exportar a Japón y China"", dijo.
Aguilar Martínez, representante del Sistema Producto, indicó que actualmente en Chiapas se siembran unas siete mil hectáreas de este cítrico y en producción cuatro mil hectáreas.
""Se debe de reconocer los avances que se han tenido en este producto desde el impulso de la reconversión productiva, ya que se ha redoblado la producción y se ha mejorado la calidad de vida de productores"", dijo.
Señaló como las regiones más productivas a Benemérito de las Américas, la zona de Chamic, la zona Centro y la Frailesca.
""Actualmente el Gobierno del Estado ha redoblado el esfuerzo hacia el limón persa, y derivado de que se han tenido buenos resultados muchas familias han alcanzado un mejor nivel de vida, por lo que el cítrico se está convirtiendo en uno de los sustentos más importantes para muchos chiapanecos"", indicó.
Cabe señalar que este Sistema Producto se integró hace poco más de dos semanas y busca dar impulso a los campesinos que cambiaron los cultivos tradicionales que ya no eran rentables por este cítrico.
Comentó que uno de los aciertos de las autoridades es el apoyo que se le está brindado a los campesinos con la plantación, ya que, resaltó, todas las plantas son gratuitas a través del Instituto de Reconversión Productiva.
Explicó que el limón persa se diferencia de las otras clases de limón al tener una cantidad superior de jugo por lo que, añadió, se espera la exportación hasta de 42 por ciento. Finalmente, indicó que un fenómeno que está afectando a este producto es el coyotaje, ya que se está comprando a un precio muy bajo.
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