Hasta entre los 60 y 70 pesos se encuentra el kilogramo de aguacate en los mercados públicos de Tuxtla Gutiérrez, el cual apenas a mediados del mes pasado se podía encontrar hasta en 45 pesos; por lo que es un incremento de alrededor del 40% de su valor.
Los vendedores indicaron que las cajas de aproximadamente ocho kilogramos, las cuales son ofertadas por proveedores del estado de Puebla, ascendieron de 350-400 a 650 pesos, por lo que se ven obligados en ofertar cada kilo entre los 60 y 70 pesos.
Agregaron que muchos de los locatarios han optado por no ofertar este producto debido al alto precio final hacia consumidor; y muchos de quienes aún ofertan este alimento exhiben un producto sumamente pequeño, es decir, de menor calidad.
Algunos de los cuestionados, señalaron que mayoritariamente el aguacate es importado de otros estados de la República, principalmente de Michoacán, lugar desde donde el precio se incrementó sin previo aviso, además de que desconocen las causas.
Cabe señalar que durante la primera quincena de abril, el aguacate se ofertó en la Ciudad de México entre los 50 y 60 pesos el kilo, sin embargo, durante los primeros 15 días de mayo podría ubicarse entre los 80 pesos.
Algunos aluden este incremento debido a los periodos de sequía en algunas regiones del país. En Chiapas el principal suministrador de este alimento, San Cristóbal de Las Casas, se mantiene cosechando el aguacate pero ha disminuido su producción debido a la falta de lluvias.
