La producción en los sectores alternativos (cacao, caña de azúcar, maíz y sorgo) en el estado continúan con una tendencia a la alza, según un análisis emitido por Fomento Económico de Chiapas Asociación Civil al cierre del 30 de abril de este año, colocando a la entidad entre los primeros lugares de productividad.
Con datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) de la Sagarpa, reporta que la producción de caña de azúcar se registró en dos millones 724 mil 119 toneladas de una superficie sembrada de 34 mil 433 hectáreas.
Esto representó un incremento de 388 mil 811 toneladas respecto al mes anterior en el que se registraron dos millones 335 mil 308 toneladas producidas. Con este incremento, Chiapas continúa en el tercer lugar nacional en producción de caña de azúcar.
Respecto al maíz grano, se reportaron 47 mil 790 toneladas de 123 mil 969 hectáreas sembradas en los distritos de Comitán, Pichucalco, San Cristóbal de Las Casas, Tapachula y Tuxtla Gutiérrez; un nivel de producción que colocó al estado en el tercer lugar nacional en este cultivo.
En un comparativo mes por mes se registró un incremento de 33 mil 587 toneladas producidas respecto a marzo de este año, ya que hasta el cierre de ese tercer mes se reportaron 14 mil 203 toneladas.
Sobre el sorgo grano, el SIAP registró una producción de siete mil 563 toneladas de tres mil 270 hectáreas sembradas en los distritos de Comitán, Tapachula, Tonalá, Tuxtla Gutiérrez y Villaflores.
Aunque la producción creció en más de siete mil toneladas, el estado descendió un lugar a nivel nacional respecto a este cultivo, pasando del cuarto al quinto sitio de marzo a abril de este 2021, según la plataforma.
La producción de cacao en los distritos de Palenque, Selva Lacandona, Tapachula y Tonalá registró un incremento de 353 toneladas respecto a marzo, colocándose según el informe de Fomento Económico de Chiapas, en el primer lugar a nivel nacional en este cultivo.
Al cierre de abril reporta que la producción fue de seis 892 toneladas de una superficie sembrada de 18 mil 476 hectáreas.
